Kompot od jabuka je osvježavajuće piće koje je popularno diljem svijeta već stoljećima. Osim što je izuzetno ukusan, kompot od jabuka također pruža brojne zdravstvene prednosti. U ovom članku saznat ćete zašto bi svi trebali uvrstiti ovu predivnu poslasticu u svoju prehranu i naučiti kako sami napraviti kompot od jabuka.

Zdravstvene prednosti kompota od jabuka

1. Bogatstvo hranjivim tvarima

Jabuke su prirodno bogate vlaknima, vitaminom C, kalijem i drugim hranjivim tvarima. Kuhane jabuke u kompotu zadržavaju većinu tih hranjivih sastojaka, što ga čini idealnim napitkom za održavanje zdravlja.

2. Pomaže u probavi

Vlakna u kompotu od jabuka pomažu u regulaciji probave. Vlakna djeluju kao prirodni probiotici koji hrane korisne bakterije u crijevima i potiču redovitu probavu. Ovo je osobito važno za ljude koji pate od problema s probavom ili zatvorom.

kompot od jabuke 

3. Jača imunološki sustav

Visok udio vitamina C u kompotu od jabuka pomaže u jačanju imunološkog sustava. Redovita konzumacija ovog napitka može pomoći u borbi protiv prehlade, gripa i drugih infekcija.

4. Smanjuje rizik od srčanih bolesti

Jabuke su bogate antioksidansima koji pomažu u smanjenju rizika od srčanih bolesti. Kombinacija vlakana i antioksidansa u kompotu od jabuka pomaže u snižavanju razine lošeg kolesterola i održavanju zdravog krvnog tlaka.

5. Pomaže u održavanju zdrave težine

Kompot od jabuka je niskokaloričan napitak koji može biti od pomoći pri održavanju zdrave tjelesne težine. Vlakna u jabukama pomažu u osjećaju sitosti, čime se smanjuje potreba za prejedanjem ili grickanjem nezdravih grickalica.

kompot od jabuke 

Kako napraviti kompot od jabuka

Sada kada smo razgovarali o zdravstvenim prednostima kompota od jabuka, vrijeme je da saznate kako ga možete sami napraviti. Slijedite ove jednostavne korake:

Korak 1: Priprema sastojaka

  1. Nabavite svježe i zrele jabuke. Birajte organske jabuke kad je to moguće kako biste izbjegli prisutnost pesticida
  2. Operite jabuke pod mlazom vode i očistite ih od peteljki i sjemenki.
  3. Jabuke možete oguliti ili ostaviti s korom, ovisno o vašim preferencijama. Ako koristite oguljene jabuke, pobrinite se da uklonite samo vanjski sloj kore kako biste zadržali veći dio hranjivih tvari.
  4. Narežite jabuke na tanke ploške ili kockice, ovisno o tome kakvu teksturu kompota želite postići.

Korak 2: Kuhajte jabuke

  1. Stavite narezane jabuke u lonac i prelijte ih vodom. Za svaku kilogram jabuka, dodajte oko pola litre vode.
  2. Dodajte sladilo po želji (šećer, med, steviju) kako biste poboljšali okus kompota. Količina sladila ovisi o vašim preferencijama i slatkoći jabuka.
  3. Dodajte začine poput cimeta, vanilije ili klinčića kako biste obogatili okus kompota. Ovi začini također imaju brojne zdravstvene prednosti.
  4. Stavite lonac na štednjak i zagrijte na srednje jakoj vatri. Kuhajte jabuke dok ne postanu mekane i lagano se raspadaju, obično oko 20-30 minuta.

Korak 3: Hlađenje i konzumacija

  1. Nakon što su jabuke skuhane, maknite lonac s vatre i ostavite da se malo ohlade.
  2. Možete ostaviti kompot od jabuka na sobnoj temperaturi da se potpuno ohladi ili ga staviti u hladnjak kako biste ga poslužili hladnog.
  3. Poslužite kompot od jabuka kao osvježavajući napitak ili kao dodatak raznim desertima. Također ga možete konzumirati kao zdravu užinu tijekom dana.

Zaključak

Kompot od jabuka je izvrstan način da iskoristite blagodati ovog sočnog voća. Osim što je osvježavajući i ukusan, kompot od jabuka pruža niz zdravstvenih prednosti, uključujući regulaciju probave, jačanje imunološkog sustava i smanjenje rizika od srčanih bolesti.

Slijedeći jednostavne korake koje smo naveli, možete lako napraviti vlastiti kompot od jabuka i uživati u njegovim mnogobrojnim prednostima. Uključite kompot od jabuka u svoju prehranu i počnite se osjećati bolje već danas!

zdravlje fitness logo