5-minutna alternativa sendviču – piletina – avokado i zelena salata

Jeste li na dijeti? Ako tražite zdrav ručak s malo ugljikohidrata, došli ste na pravo mjesto. Ovi wrapovi od piletine i zelene salate od avokada su zdravi, ukusni i odličan su način da iskoristite kuhanu piletinu od sinoćnje večere. Najbolje od svega je što ćete pojesti sendvič s malo ugljikohidrata koji se može napraviti za 5-10 minuta.

SASTOJCI:

• 5-6 čistih i suhih listova zelene salate
• 1 šalica nasjeckane piletine (kuhane)
• 1 avokado
• 1/2 limuna ili limete
• 1 rajčica (ili 1/2 šalice cherry rajčica)
• 2 žlice nasjeckanog luka
• 1/ jalapeno paprika nasjeckana na kockice
• Sol, papar i češnjak u prahu, po ukusu

PRIPREMA

1. Ogulite avokado i izvadite meso u malu zdjelu za miješanje. Avokado zgnječite vilicom dok ne dobijete glatku masu.
2. U istu zdjelu iscijedite sok od limuna ili limete i dobro ga pomiješajte s avokadom. (Osim što daje okus, limunov sok sprječava da avokado potamni).
3. U mješavinu avokada pospite sol, papar i češnjak u prahu prema ukusu. Dobro promiješajte.
4. U smjesu stavite narezanu piletinu, nasjeckane rajčice (ili cijele cherry rajčice), luk i papriku. Miksajte dok se sve dobro ne prekrije u pasiranom avokadu.
5. Smjesu stavite na listove zelene salate i zamotajte.