Korijander je biljka. I lišće i plod (sjemenke) korijandera koriste se kao hrana i lijek. Međutim, izraz "korijander" obično se koristi za označavanje voća. Lišće korijandera obično se naziva cilantro. U sljedećim odjeljcima, izraz "korijander" koristit će se za opisivanje voća.

Korijander se koristi za dugotrajni poremećaj debelog crijeva koji uzrokuje bolove u želucu (sindrom iritabilnog crijeva), zatvor, proljev, plinove (nadutost), mučninu i mnoga druga stanja, ali ne postoji dobrih znanstvenih dokaza koji bi poduprli ove upotrebe.

U hrani se korijander koristi kao kulinarski začin i za sprječavanje trovanja hranom.

Kako radi?

Korijander može sniziti šećer u krvi i pomoći u ubijanju nekih parazita, ali trenutno nema dovoljno informacija da bismo znali kako korijander može djelovati u medicinske svrhe.

Nema dovoljno dokaza za

  • Atletsko stopalo (Tinea pedis). Rana istraživanja sugeriraju da stavljanje 6% ulja korijandera na kožu pomaže poboljšati simptome atletskog stopala.
  • Dugotrajni poremećaj debelog crijeva koji uzrokuje bol u želucu (sindrom iritabilnog crijeva ili IBS).
  • Anksioznost.
  • Bakterijske ili gljivične infekcije.
  • Zatvor.
  • Konvulzije.
  • Dijabetes.
  • Proljev.
  • Nesanica.
  • Plinovi (nadutost).
  • Bol u zglobovima i oticanje.
  • Mučnina.

Potrebno je više dokaza da bi se ocijenila učinkovitost korijandera za ove namjene.

Korijander

Nuspojave

Kada se uzima na usta: Korijander je vjerojatno siguran kada se uzima u određenim količinama. Možda je sigurno za većinu ljudi kada se uzima u većim količinama kao lijek. Korijander može izazvati alergijske reakcije.

Simptomi takvih reakcija mogu uključivati astmu, oticanje nosa, koprivnjaču ili oticanje u ustima. Čini se da su ove reakcije najčešće kod ljudi koji rade sa začinima u prehrambenoj industriji.

Kada se nanese na kožu: Korijander je siguran kada se pravilno koristi. Može izazvati iritaciju kože i svrbež.

Doziranje

Odgovarajuća doza korijandera ovisi o nekoliko čimbenika kao što su dob korisnika, zdravlje i nekoliko drugih stanja. U ovom trenutku nema dovoljno znanstvenih podataka za određivanje odgovarajućeg raspona doza za korijander.

Imajte na umu da prirodni proizvodi nisu uvijek sigurni i da doze mogu biti važne. Obavezno slijedite relevantne upute na etiketama proizvoda i posavjetujte se sa svojim ljekarnikom ili liječnikom ili drugim zdravstvenim radnikom prije uporabe.

Korijander

Posebne mjere opreza i upozorenja

Alergije. Ljudi koji su alergični na pelin, anis, kim, komorač, kopar ili slične biljke mogu imati alergijske reakcije na korijander.

Dijabetes. Korijander može sniziti razinu šećera u krvi. Ako imate dijabetes i uzimate korijander, pažljivo pratite razinu šećera u krvi.

Nizak krvni tlak: Korijander može smanjiti krvni tlak. To može uzrokovati nizak krvni tlak kod ljudi s niskim krvnim tlakom. Koristite oprezno ako imate nizak krvni tlak ili uzimate lijekove za snižavanje krvnog tlaka.

Operacija: Korijander može smanjiti šećer u krvi. Postoji zabrinutost da bi to moglo ometati kontrolu šećera u krvi tijekom operacije. Prestanite koristiti korijander najmanje 2 tjedna prije zakazane operacije.

zdravlje fitness logo