Sok od cikle, napitak dobiven iz crvenog korijena povrća, postaje sve popularniji među ljubiteljima zdrave prehrane. Ovaj ukusni sok ne samo da ima osvježavajući okus, već je i bogat hranjivim tvarima koje mogu pružiti brojne zdravstvene prednosti. U ovom članku, istražit ćemo zašto bi svi trebali piti sok od cikle te kako ga možete jednostavno pripremiti kod kuće.
Zašto piti sok od cikle?
1. Bogatstvo hranjivim tvarima
Cikla je iznimno bogata hranjivim tvarima poput vitamina C, folata, kalija, željeza i mangana. Ovi nutrijenti imaju važnu ulogu u održavanju zdravlja našeg tijela.
Na primjer, vitamin C jača imunološki sustav i pomaže u borbi protiv slobodnih radikala. Kalij podržava zdravlje srca, dok željezo igra ključnu ulogu u stvaranju crvenih krvnih stanica.
2. Detoksikacija tijela
Cikla je poznata po svojim detoksikacijskim svojstvima. Bogata je betainom, prirodnim antioksidansom koji pomaže u uklanjanju toksina iz našeg tijela.
Sok od cikle potiče rad jetre i potpomaže eliminaciju štetnih tvari iz organizma. Redovito konzumiranje soka od cikle može poboljšati funkciju probavnog sustava i pomoći u održavanju zdravog izgleda kože.
3. Poboljšanje cirkulacije
Cikla je također izvrstan izvor nitrata, koji se pretvaraju u dušikov oksid u tijelu. Dušikov oksid je tvar koja opušta krvne žile i poboljšava cirkulaciju krvi.
Poboljšana cirkulacija krvi može donijeti brojne zdravstvene prednosti, kao što su snižen krvni tlak i poboljšana sportska izvedba.
4. Pomoć kod anemije
Anemija, stanje koje se javlja kada tijelo nema dovoljno crvenih krvnih stanica, često je uzrokovana nedostatkom željeza.
Sok od cikle bogat je željezom, a redovito konzumiranje soka može pomoći u povećanju razine željeza u tijelu. To može biti korisno za ljude koji pate od anemije ili imaju nisku razinu željeza.
Kako napraviti sok od cikle?
Sada kada smo istražili neke od zdravstvenih prednosti soka od cikle, vrijeme je da naučimo kako ga napraviti kod kuće. Evo jednostavnog recepta za pripremu svježeg soka od cikle:
Sastojci:
- 2 velike cikle
- 1 jabuka
- 1 mrkva
- Sok od 1 limuna
- Svježi đumbir po želji (opcionalno)
Priprema:
- Oprati cikle, jabuku i mrkvu pod tekućom vodom. Oguliti cikle i mrkvu, a zatim ih narezati na manje komade kako bi ih bilo lakše stavili u sokovnik
- Staviti ciklu, jabuku i mrkvu u sokovnik i iscijediti sok.
- Dodati svježe iscijeđeni sok od limuna i po želji svježi đumbir kako biste obogatili okus.
- Dobro promiješati sok kako bi se svi sastojci sjedinili.
- Sok poslužiti svjež i uživati!
Zaključak
Sok od cikle je ukusan i hranjiv napitak koji nudi mnoge zdravstvene prednosti. Od bogatstva hranjivim tvarima do potpomaganja detoksikacije tijela i poboljšanja cirkulacije, sok od cikle je vrijedan dodatak zdravoj prehrani.
Slijedeći jednostavan recept, možete jednostavno napraviti svježi sok od cikle kod kuće i uživati u svim njegovim blagodatima. Iskoristite prednosti soka od cikle i unesite dodatnu dozu zdravlja u svoj svakodnevni život.