Izgradnja mišića može biti težak proces. Nije važno samo ono što radite u teretani, već i ono što jedete. Pogledajmo nekoliko popularnih jela koja možete kuhati kod kuće kada pokušavate dobiti mišiće.

Moćni pureći hamburgeri

Ne vidite svaki dan hamburgere u planu povećanja mišićne mase. Međutim, u hamburgerima nema ničeg inherentno štetnog za vaše tijelo – osim načina na koji se često poslužuju. Budući da obično dolaze s masnim krumpirićima koji nadmašuju potrebne hranjive tvari, iznenadit ćete se koliko hamburger može biti koristan za rast mišića kada se ovako skuha:

Sastojci za moćne pureće hamburgere:

  • 300 g purećeg mljevenog mesa
  • 15 g zobene kaše
  • 1 jaje
  • Četvrtina sitno narezanog luka
  • Pola žličice čili pahuljica
  • 100 g zelenih mahuna
  • 1 žlica uljane repice

Recept za moćne pureće hamburgere

  1. Nakon što ste ispekli luk na ulju, izvadite ga iz posude i ostavite da se ohladi.
  2. Uzmite zdjelu za miješanje i stavite pureće mljeveno meso. Kada je gotovo, dodajte razbijeno jaje, čili pahuljice i zob.
  3. Ostavite luk da se ohladi i dodajte ga u tavu. Pomiješajte smjesu sa soli i paprom.
  4. Malu šaku smjese razvaljajte u kuglu i stavite na tepsiju. Dlanom pritišćite kuglicu dok ne bude debljine otprilike 2,5 cm. Od ostatka smjese napravite što više ravnih pljeskavica.
  5. Pecite hamburgere pet do sedam minuta

Ovaj obrok ima 722 kalorije, 75 g proteina, 45 g ugljikohidrata i 27 g masti.

Snažni curry od kozica

Suprotno uvriježenom mišljenju, curry se može poslužiti kao zdrav obrok. Obično se curry radi s puno maslaca i vrhnja i zalijeva lagerom – zato su poznati kao ne tako zdrav obrok. Međutim, postoji mnogo načina da poslužite curry koji je zdrav i izvrstan za rast mišića, uključujući našu isprobanu i testiranu metodu u nastavku:

Snažni curry od kozica sastojci

  • 150 g kozica
  • Pola luka nasjeckanog na kockice
  • 1 češanj češnjaka
  • 2 velike nasjeckane rajčice
  • 1 žlica uljane repice
  • Pola žlice čilija u prahu
  • Pola žlice korijandera
  • Pola žlice mljevenog kima
  • Pola žlice kurkume
  • 1 žlica curry paste
  • 75 g smeđe riže

Snažni curry od kozica recept:

  1. Kad je ulje u tavi, zagrijte ga i dodajte nasjeckani luk. Pržite ga dok ne porumeni, nakon dodavanja češnjaka smanjite vatru.
  2. Kuhajte oko 10 minuta sa 100 ml vode.
  3. Nakon što ste dodali kumin, korijander, kurkumu i čili, kuhajte smjesu još pet minuta.
  4. Dodajte curry pastu i kozice u smjesu i kuhajte dodatnih pet minuta.

Smjesu poslužite s rižom.

Ovo jelo ima cca. 572 kalorije, 41 g proteina, 83 g ugljikohidrata i 7 g masti.

 

zdravlje fitness logo